Dimanche 9 mars 2008
Verrines de dés de tomates et thon-mayonnaise
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Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 tomate
- 1 boîte de thon moyenne
- 1 œuf
- Quelques petits cornichons pour la déco
- Mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de vinaigrette
Commencez par cuire l’œuf 10 minutes, pour avoir un œuf dur.
Pendant ce temps, égouttez le thon, émiettez-le et mélangez avec de la mayonnaise, plus ou moins à votre goût.
Coupez les tomates en petits dés.
Montez votre verrine dans l’ordre que vous souhaitez et décorez d’une moitié d’œuf dur et de petits cornichons.
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par Oly
publié dans :
Entrées & Co
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ABC-CUISINE
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