Dimanche 24 février 2008
Saint Valentin
Mon pré dessert rose
Smoothie banane-fraise
Recette inspirée du livre Mini verres, Maxi délices
Déposez au fond des verres les fraises découpées. Versez dessus le smoothie.
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Mon pré dessert rose
Smoothie banane-fraise
Recette inspirée du livre Mini verres, Maxi délices
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250g de fraises
- 1 banane
- 1 yaourt nature sucré
- 100ml de jus d’orange
- 2 glaçons
- 1 cuillère à café de cassonade
- 1 cuillère à café de miel liquide
- 1 pincée de cannelle
- 1 peu de menthe
Lavez les fraises puis équeutez-les. Réservez-en la moitié. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles.
Découpez la moitié des fraises en 4 ou en 6 quartiers. Saupoudrez-les de cassonade et de quelques feuilles de menthe finement ciselées.
Dans le mixeur, déposez le reste des fraises, les rondelles de banane, le jus d’orange bien froid, les glaçons, le miel et la cannelle. Mixez en augmentant
progressivement la vitesse, pendant 2 minutes.
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par Oly
publié dans :
Gourmandises & Co
communauté :
ABC-CUISINE
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