Mardi 5 février 2008

Dés de suprêmes d'orange 
Chantilly au Nutella 
Larme de Nutella

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Spécialement pour les gourmands un pré-dessert frais et délicieux...

24h avant préparez la chantilly au Nutella dont je vous ai déjà parlé et dont vous retrouvez la recette ici.

Commencez par taillez les suprêmes dans une belle orange. Pour ça, il faut taillez l'orange en haut et en bas pour que vous puissiez la poser à plat. Coupez ensuite la peau en la taillant au plus près des chairs, c'est à dire "à vif". Découpez délicatement les segments d'orange, taillez en dés et réservez.

Mettez les dés au fond d'une verrine et au dernier moment remplissez la verrine de chantilly avec le siphon.

Terminez en déposant une "larme" de Nutella sur une mini cuillère...

Un régal pour les gourmands et les grands enfants !

par Oly publié dans : Gourmandises & Co communauté : ABC-CUISINE
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