Découper une mangue...

tout une aventure!


Il y a quelque temps nous sommes allés manger chez mon cousin, cuisinier de formation, pour un repas improvisé. En dessert, nous avons eu des mangues que mon cousin a découpé direcetement à table. Impressionant ! Bien sûr mon'homme était attentif et impressioné et a absolument voulu le refaire une fois de retour à la maison.

Voici le résultat de ce petit essai... en plus c'est beau... et réussi !