Petits gâteaux de Noël

Publié le par Oly

Les fameux bredle de Noël

En Alsace, c'est plus qu'une tradition, les petits gâteaux de Noël sont le passage obligé des fêtes de fin d'année gourmandes...

Je les ai confectionné quelques jours avant Noël, mais j'ai bien sûr été trop prise par le temps pour vous en faire profiter à ce moment là.

Alors, voici rapidement les 12 sortes réalisés, les recettes suivront...

Les meringuettes




Les palets au chocolat et noisettes



Les spritz



Les marbrés (mes préférés)



Les rochers coco



Les palets de dames aux pépites chocolats



Les palets de dames au chocolat et pépites de chocolat blanc



Les butterbredle (gâteaux au beurre) déclinés de trois façon :
  • Classiques recouverts de sucre glace et de billes en sucre multicolores


  • Fourrés à la confiture et fourrés au Nutella


Les anisbredle (totalement loupés)



Les palets au citron (les préférés de L'Homme)


Publié dans Gourmandises & Co

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Eva 07/01/2009 19:25

Coucou, moi aussi j'en ai fais plusieurs des bredeles ! Bonne soirée, bisous, et bravo ;)Eva

cathdragon 07/01/2009 08:59

bien appétissant !!! cath

eleonore 06/01/2009 20:30

Bravo, car c'est un sacré boulot....et cela se mange si vite après...mais c'est tellement bon....