Potatoes maison
Potatoes comme au fast food

Une recette facile et rapide (hors cuisson) en ce 1er mai. Avec le retour des beaux jours on recommence les barbecues et pour accompagner une bonne viande grillée quoi de meilleur que de bonnes pommes de terre. Et pas n'importe lesquelles, des potaoes, maison s'il vous plait.


Pour les ingrédients c'est très simple, il faut des pommes de terre (épluchées ou non selon vos goûts), 3 belles cuillères d'huile d'olive et des herbes, des épices, comme vous aimez. Mélangez les pommes de terre coupées en quartier à l'huile et aux épices et étalez sur une plaque. Passez au four à 180°, 45 minutes environ.
