http://verrinesandco.over-blog.net/ Le meilleur de nos recettes, de celles des autres pour régaler vos papilles ! fr http://fdata.over-blog.net/0/57/32/69/avatar.png http://verrinesandco.over-blog.net/ Sat, 13 Apr 2013 21:23:13 +0200 Sat, 13 Apr 2013 21:23:13 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 verrinesandco.over-blog.net Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://verrinesandco.over-blog.net/article-entreme-72659295.html
Comme un Pim's, l'entremet chocolat-orange J'avais vu un entremet dans cet esprit chez Talons hauts et cacao un jour et depuis l'idée me trottait dans la tête. mais comme je n'avais pas sous la main de chocolat Valhrona à l'orange, j'ai fait à ma façon, avec une base de génoise chocolat et une[...]]]> Sat, 22 Dec 2012 20:32:00 +0100 dd5abc1c0e1b1cb6e68e8a040c350e44 Desserts individuels & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-entreme-72659295-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-chocolat-blanc-et-violette-99911962.html
Comme un petit goût de violette dans mes macarons La desperate macaron's girl ne l'est plus. J'ai maintenant trouvé mon "style macaronesque". Bref, voici un nouvel essai, pour le coup totalement réussi, de macarons. Pour les coques vous savez que la recette est désormais adoptée et vous pouvez[...]]]> Fri, 23 Nov 2012 11:56:00 +0100 375e372d071954d7b72bf610b278638d Macarons & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-chocolat-blanc-et-violette-99911962-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-chocolat-au-lait-passion-99910574.html
Macarons passionément chocolat au lait ou Mogador façon Pierre Hermé Après quelques essais infructueux que vous avez pu voir ici et là, j’ai décidé de changer de recette de base pour les coques des macarons, j’ai donc surfer et surfer encore sur différents blogs avant de jeter mon dévolu sur[...]]]> Sun, 04 Nov 2012 18:15:00 +0100 8db5d1851c972cfa7a6b090c0bd4fb2d Macarons & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-chocolat-au-lait-passion-99910574-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-deuxieme-essai-75419945.html
Desperate macaron's girl - Episode 2 Suite à mon premier essai, que vous avez pu suivre ici, et qui était (je pense qu'on peut le dire) une catastrophe puisque mes macarons à l'orange sanguine n'avait tout d'abord jamais eu de collerette et qui après fourrage avait "fondus"... Je me suis donc[...]]]> Tue, 07 Jun 2011 18:57:00 +0200 551b1ba65166b42bb0e926e4378ed169 Macarons & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-macarons-deuxieme-essai-75419945-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-rc-49490432.html
Mignon de porc sauce au miel Ingrédients : 1 ou plusieurs filets mignon de porc selon la taille (compter 200g de viande par personne) 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail Thym Faites la marinade avec la sauce soja, le[...]]]> Mon, 23 May 2011 17:00:00 +0200 7337719a4feddcc008cd4ea856e65863 Viandes & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-rc-49490432-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-crumble-poire-ananas-noix-de-coco-72658265.html
Crumble à la noix de coco su lit de poire et ananas Voilà le soleil et ça sent l'été ! Alors pour e mettre dans le bain voici un dessert exotique qui fleure bon les vacances. Ingrédients pour 6 crumbles : 2 grosses poires 1/2 ananas Pour la pâte à crumble : 100g de beurre mou 100g de farine[...]]]> Wed, 18 May 2011 18:00:00 +0200 d15af1ee69fa1fce0cd0da041d7af53e Desserts dans un verre & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-crumble-poire-ananas-noix-de-coco-72658265-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-entremets-a-la-fraise-et-ananas-72661068.html
Deux entremets, un à la fraise et un deuxième à l'ananas Alors aujourd'hui un article un peu fouilli... Dernièrement j'ai fait deux gros gâteaux pour un anniversaire. J'ai tranquillement commencé, d'où des photos du début de la préparation, puis j'ai été prise par le temps, plus de photos et[...]]]> Fri, 06 May 2011 16:43:00 +0200 7bcf0b541d106706d1b867e52262a37e Bôôô gâteaux & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-entremets-a-la-fraise-et-ananas-72661068-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-1cake-au-chocolat-blanc-et-pepites-de-chocolater-66245175.html
Cake au chocolat blanc et ses pépites au chocolat noir Ingrédients pour 1 cake (24cm) : 150g de chocolat blanc 100g de pépites au chocolat 3 œufs entiers 150g de sucre 180g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de beurre demi-sel Mettez le four à préchauffer à 180°. Commencez par casser le[...]]]> Wed, 27 Apr 2011 16:37:00 +0200 16b50f927cd9b67edd078006f514585f Tout choco & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-1cake-au-chocolat-blanc-et-pepites-de-chocolater-66245175-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-brie-pane-66244293.html
Coup de chaud sur le fromage, brie pané Voici une recette que Cyril Lignac avait proposé dans son émission et que j'ai eu envie de tester pour changer du traditionnel plateau de fromage lors d'un dîner. Pour cette recette, il vous faut : 1 brie Farine 1 oeuf Chapelure Coupez le brie en carré[...]]]> Mon, 21 Mar 2011 17:47:00 +0100 b5360b51967664eeb8b94a42d7566391 Bons plans rapido & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-brie-pane-66244293-comments.html#anchorComment http://verrinesandco.over-blog.net/article-mes-premiers-macarons-69313686.html
Macarons à l'orange sanguine pour un premier essai non concluant Voilà, depuis le temps que je rêve de me lancer dans les macarons, c'est chose faite, mais pas de la meilleure manière puisque cet essai n'a pas été très concluant. Côté préparation, le tamisage de la poudre d'amandes pour le tant[...]]]> Mon, 14 Mar 2011 17:16:00 +0100 140341d4db698cfbeaf5ddef8c1c8998 Macarons & Co http://verrinesandco.over-blog.net/article-mes-premiers-macarons-69313686-comments.html#anchorComment