Petites cuillères mousse de canard et tartare
Cuillères apéritives
Mousse de canard et tartare
Pour étrenner le cadeau de Noël de ma petite soeur, j'ai fait dans la simplicité absolue. J'ai acheté une tranche de mousse de canard que j'ai placé dans une poche à douille (sans le gras bien évidemment !) et j'ai fait un petit "spritz" sur chaque cuillère. Idem pour un pot de tartare. J'ai simplement décoré de tranchettes de cornichons et de tomates cerises.
Un beau plateau blanc et le tour est joué !
Publicité