Happy Friends Family à Lyon
En famille ou entre amis, Happy Friends Family à Lyon
Toujours lors de notre escapade lyonnaise, le samedi soir, et toujours sans réservation (un coup de bol vraiment), nous avons trouvé un tout petit restaurant dans le 5ème arrondissement, le Vieux Lyon, qui était vraiment extra. Une cuisine autour des arômes et des épices, vraiment inventive, un régal.
Ambiance...

Et à dîner...
2 menus "Liberté", moi tout poisson et L'Homme tout foie gras !!!
En entrée Lobe de foie gras aux litchis et son chutney de carottes à la cardamome

Et Noix de Saint Jacques en brochettes de romarin, émincé de fenouil, sauce au pistou

En plat, caille en farce royale et ses triangles de poires, réduction d'oignons et de prunaux, sauce à l'arabica

Et un filet de julienne en brochettes de thym citron, risotto au basilic et citron confit, cappuccino de ricota en nougat, sauce au cidre

En dessert, le Spécial Happy Dessert surprise de la maison qui était finalement des beignets au chocolat chaud, crème anglaise et une boule de glace à la vanille.

Et une verrine de parfums exotiques façon cocktail (ananas, curaçao et lait de coco)

Happy Friends Family
29, rue du boeuf
69005 Lyon