desserts individuels & co

Crème brûlée à la fève Tonka Ingrédients pour 4 personnes : · 6 jaunes d'œuf · 140g de sucre · 20g de poudre de fève Tonka · 15cl de lait · 50cl de crème liquide · 100g de cassonade Battez les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit...

Quadrilogie gourmande autour du Nutella L'autre jour, nous recevions des invités et je réfléchissais au menu que j'allais leur proposer (ça me prend toujours beaucoup de temps, en plus il faut que je tombe d'accord avec L'Homme... et ça c'est pas toujours...

Tartelette exotique à la banane Ingrédients pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée 4 bananes 1 fruit de la passion 1 mangue 150 g de sucre de canne 1 citron vert 1 gousse de vanille 10 cl d'eau Déroulez la pâte. A l'aide d'un emporte-pièce, formez six...

Tartelette de poires à la vanille Chantilly au nutella Smoothie Poire Choco-nutella Recettes inspirée de Cyril Lignac La chantilly au nutella (ingrédients pour un Whip de 0,5L) 50 cl de crème fleurette 2 belles cuillères à soupe de nutella 50g de sucre...

Crèmes brûlées aux fruits de la passion et aux framboises C'est clairement le côté acidulé de ces fruits qui rend ce dessert si savoureux. En plus pour profiter pleinement de vos soirées entre amis, vous pouvez préparer la crème la veille et la caraméliser...

Un peu tarte... Tartelettes chocolat blanc et framboises Recette inspirée de Cyril Lignac Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte sablée pur beurre beurre farine La compote de framboises : 110 g de sucre 200 g de framboises + 50g pour la garniture La crème...

Dessert gourmand Variation gourmande autour du chocolat et de la framboise : fondant chocolat-framboise, mousse au chocolat sur son lit de coulis de framboises, glace à la framboise Recettes inspirées de Cyril Lignac Fondant chocolat-framboise Ingrédients...