essais & co

Et la traduction : Gâteau chocolat et COURGETTES... Pour me faire pardonner de mon mois d'absence, je reviens avec un dessert un peu particulier... Voici la recette dun gâteau original que j'avais repéré dans un magazine Elle à Table. Cet été quand les...

Tarte aux quetsches (et aux pêches…) Mon père et Val' partant en vacances, ils ont secoué leur prunier afin qu'aucun fruit ne pourrissent sur l'arbre pendant leur long séjour, eh oui rien ne se perd ! Malheureusement, ce n'est pas vraiment encore la saison...

Un désastre total, Pavé aux 3 chocolats ! Suite au superbe gâteau aux trois chocolats de Stella, j'ai prix mon super livre "Je veux du Chocolat" de Trish Deseine et j'ai trouvé la recette du pavé aux trois chocolats... Alors sincèrement je pense que je...

Un essai fruitée et un tag ! J'ai testé pour vous : le pitaya !!! Le pitaya qu'est ce que c'est ? Le pitaya ou pitahaya, plus connu sous le nom de « fruit du dragon », est le fruit de différentes espèces de cactus . C'est un gros fruit à l'épiderme rose...

Découper une mangue... tout une aventure! Il y a quelque temps nous sommes allés manger chez mon cousin, cuisinier de formation, pour un repas improvisé. En dessert, nous avons eu des mangues que mon cousin a découpé direcetement à table. Impressionant...

Tomate-Mozza Le basique des basiques : tomate-mozzarella un peu relookée... Ingrédients par personne : 1 belle tomate 1/2 boule de mozzarella di buffalla 2 feuilles de basilic Fleur de sel et Poivre du moulin Lavez et séchez la tomate. Ôtez la base et...

Pour garder la forme... Jus multi-fruits et multivitamines Avec notre super blender Philips, nous faisons régulièrement des petites mixtures. En l'occurence voici un jus de bananes, kiwis, framboises, fraises, oranges et citrons (les deux derniers fruits...