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tartes gourmandes & co

La tarte aux cerises

La tarte aux cerises

Tarte aux cerises Je continue au rayon des desserts, mais un peu plus léger pour changer car il est revenu LE TEMPS DES CERISES et j'aime tellement ça ! Vivement que je rentre en Alsace la semaine prochaine pour aller en manger directement sous l'arbre,...

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Tarte citronnée meringuée

Tarte citronnée meringuée

La tarte au citron de Jamie Oliver... ... ne sort pas sans sa meringue Avec ce temps glacial pour un mois de mai, j'espère vous apportez un peu de soleil avec cette tarte au citron... La tarte au citron, moi je suis pas une grande fan, L'Homme non plus...

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Tarte fraise rhubarbe

Tarte fraise rhubarbe

Tarte à la rhubarbe revisitée à la fraise La rhubarbe, je m'en faisais un régal rien que d'y penser, dommage que la saison ne dure que deux mois... Tout le monde le sait l'association fraise rhubarbe est excellente. Alors moi qui adore la tarte à la rhubarbe...

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La vraie tarte aux quetsches

La vraie tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches Lors de ma tentative de tarte aux quetsches (et pêches ;-))) ) je vous avais promis de refaire la recette avec uniquement des quetsches. J'ai donc fait des tartelettes parce que chez moi il existe un gros dilemme : avec ou sans flan...

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Tarte à l'abricot

Tarte à l'abricot

Tarte à l'abricot Voilà, c'est fini ma période "pommes" (enfin pour le moment), je fais un petit tour du côté des abricots, avec pour commencer une tarte. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 800g d'abricots Quelques pincées de cassonade Pour l'appareil :...

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

La première de la saison... Avec la rhubarbe du jardin de Mémé... La fameuse tarte à la rhubarbe Ingrédients pour 1 grande tarte : 1 pâte feuilletée toute prête 3 cuillères à soupe de chapelure 1 quinzaine de branches de rhubarbe du jardin de ma grand-mère...

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Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin classique aux pommes Recette inspirée de Cyril Lignac Ingrédients pour 6 personnes : 1kg de pommes 100g de sucre en morceaux 1 rouleau de pâte brisée 30g de sucre 20g de beurre Préchauffez le four à 210°C. Faites chauffer le sucre en morceaux...

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Ma tarte aux pommes

Ma tarte aux pommes

Le classique des classique... mais tellement bon Tarte aux pommes La recette de maman Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 douzaine de pommes Quelques pincées de cannelle en poudre Pour l'appareil : 1 œuf 1 yaourt nature 1/2 sachet de Pudding goût Chantilly...

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