Soupe de fraise au basilic
La fraise flirte avec le basilic en soupe
Une petite mise en bouche sucrée avant le dessert ou un dessert light par un journée de grosse chaleur et surtout un dessert simplissime.
Dans un mixeur, mettez des fraises, le jus d'un citron, un peu de sucre (ou pas) et quelques feuilles de basilic. Laissez le mixeur faire son travail et servez bien frais dans des verrines !
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