Menu de la Saint Valentin
Encore un peu d'amour...
Menu de la Saint Valentin 2009
Pour vous mettre en bouche et prolonger la symphonie de l'amour, voici le déroulé du menu de la Saint Valentin que j'ai servi à l'homme et que vous découvrirez courant de la semaine dans ces pages.
En apéritif, sucettes de feuilles de brick au fromage
En entrée, les merveilleux fleischnakas au foie gras
En plat, saumon en papillottes et cassolette de riz sauvage
En dessert, déclinaison chocolat-orange sanguine : tartelette tout chocolat, sorbet orange sanguine, crème brûlée à l'orange sanguine et milk-shake orange sanguine
LOVE <3 LOVE <3 LOVE<3
Mais avant cela, retouvez-moi mardi, pour Carnaval et ses célèbres beignets fourrés....mmmhhh !
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