Verrines & Co

Dessert rapido : verrine de mousse à l'ananas Toujours dans l'esprit d'invités qui sonnent à votre porte à l'improviste, un dessert super simple et rapide à préparer avec des ingrédients basiques : 50 cl de crème fraîche 1 boîte de mini ananas au sirop...

Thon, tomate et œuf dur en strates ! En ce moment, je regarde beaucoup "Un dîner presque parfait" et il m'arrive de jeter un coup d'œil dans mon frigo et d'avoir des idées lumineuses de présentation de plat tout simple… Alors voici mes strates de thon,...

Tarte aux quetsches Lors de ma tentative de tarte aux quetsches (et pêches ;-))) ) je vous avais promis de refaire la recette avec uniquement des quetsches. J'ai donc fait des tartelettes parce que chez moi il existe un gros dilemme : avec ou sans flan...

Verrines mousse d'avocat saumon et suprêmes de pamplemousse Encore une idée d'apéritif que j'avais servi dans de petites verrines pour l'anniversaire de ma maman. Désolée pour la photo, je n'en ai pas d'autres, c'est un simple zoom de la table de buffet....

Gâteau à l'abricot Sur la base d'un gâteau au yaourt, j'ai rajouté des abricots pour donner du goût et décorer ce gâteau tout simple Ingrédients : 1 pot de yaourt (garder le pot, il resservira pour la suite des dosages) 2 pots de sucre semoule 3 pots...

Verrines thon avocat et œuf Surprise ! Des invités à la porte… Une petite entrée rapido avec les moyens du bord, c'est possible et en verrine s'il vous plaît ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 grande boîte de thon au naturel 1 bonne cuillère à soupe de...

Tarte à l'abricot Voilà, c'est fini ma période "pommes" (enfin pour le moment), je fais un petit tour du côté des abricots, avec pour commencer une tarte. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 800g d'abricots Quelques pincées de cassonade Pour l'appareil :...

Petits feuilletés au Boursin et Noix Il y a quelques temps, nous avons déjeuné chez ma tante Brigitte pour fêter la naissance de mon filleul (son petit-fils) : Evan alias le petit oiseau ! Entre toutes les bonnes choses qu'elle nous a servi, car c'est...

Une avalanche de prix :-) et encore une recette avec de la compote de pommes J'ai été très gâtée ces derniers temps avec une avalanche de prix pour mon blog, franchement ça fait vraiment, vraiment, vraiment chaud au coeur de voir autant de gentillesse...

Muffins moelleux au chocolat Ingrédients pour 12 muffins : 2 œufs 50g de sucre en poudre 30g de farine 100g de beurre 100g de chocolat noir Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez, à l'aide d'un fouet, les œufs entiers avec le sucre jusqu'à...