desserts dans un verre & co

Ile flottante Choco-Passion Recette inspirée de Christophe Felder Ingrédients pour 8 personnes : 40cl de lait 40cl d’eau 50g de gelée d’abricot 4 fruits de la passion Pour la sauce chocolat-passion : 250g de chocolat à 70% de cacao 40cl de lait 40cl de...

Simplissime... La mousse de framboise Ici, pas de secret, de la crème liquide montée en chantilly et des framboises fraîches mixées, on mélange tout, on décore de trois framboises fraîches et voilà un petit dessert simple et "efficace" !

Un dessert aux saveurs de l'hiver... Cappuccin o Choco Poire Recette inspirée de Cyril Lignac Ingrédients pour 4 personnes 2 belles poires (type Comice) Glace à la noisette La ganache : 180g de chocolat noir 100g de chocolat au lait 30cl de lait 20cl...

Cheescake à l'ananas Recette inspirée de Cyril Lignac (by Philippe Conticini) Ingrédients pour 4 personnes 16 biscuits à la cannelle (type Spéculos ou Bastogne, les meilleurs !) La crème : 170 g de fromage frais salé (type Philadelphia, ça se trouve dans...

Pour changer du tiramisu traditionnel... Tiramisu coco aux fruits exotiques Recette inspirée de Cyril Lignac Ingrédients pour 4 personnes Tiramisu 1 mangue 1 bananes 1 petit ananas 1 barquette de framboises 10g de sucre 12 biscuits à la cuillère 30cl...