Mini Croque Monsieur

Publié le par Oly

Apéro rigolo
Mini Croque Monsieur

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Ingrédients pour 16 mini Croque Monsieur

·        16 mini blinis

·        4 tranches de jambon blanc

·        80g de gruyère rapé

·        Piques à brochettes en bois

 

Découpez, à l’aide d’un emporte-pièce de la taille d’un blinis, le jambon. Moi en l’occurrence, pour mettre une petite touche ludique à cet apéro, je taillé le mini Croque Monsieur en étoile…

 

Sur un côté d’un blinis, mettez un morceau de jambon, une cuillère à soupe de gruyère rapé et fermez avec un deuxième blinis. Recommencez la même opération avec chaque blinis et enfournez 10 minutes à 180°.

Dressez sur assiette et plantez un pique à brochette dans chaque mini Croque Monsieur pour le service

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Publié dans Apéros & Co

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verof31 13/02/2008 10:53

Très sympa ces petits gâteaux apéro, en plus, avec des emporte pièces, on peut faire plein de formes. J'y penserais tiens...

Line 12/02/2008 15:34

Bon, alors enfin je prends le temps de venir te mettre un petit mot sur ton blog!!!! Il est TOP!!!JEt j'adore tes minis apéros!!!! C'est super mignon!!! J'en avais déjà fait en minis rectangles!!!! j'adore!!!