Feuilletés fromage et noix
Il y a quelques temps, nous avons déjeuné chez ma tante Brigitte pour fêter la naissance de mon filleul (son petit-fils) : Evan alias le petit oiseau ! Entre toutes les bonnes choses qu'elle nous a servi, car c'est une excellente cuisinière, nous avons flashé sur un apéro tout simple mais délicieux que nous n'avons pas tardé à refaire ! Et à re-refaire aux 50 ans de ma maman dernièrement...
Voici la recette, en commençant par les ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 pot de Boursin Cuisine (Roquefort, Ail et fines Herbes ou Ciboulette et Echalote)
- Des noix et si vous n'aimez pas les noix, des tomates cerise
Préchauffez votre four à 180°.
A l'aide d'un emporte-pièce rond de 4cm de diamètre environ, faites des ronds dans votre pâte feuilletée. Mettez les ronds de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Sur chaque rond, mettez une bonne cuillère à café de Boursin Cuisine et recouvrez d'une demie noix ou d'un quart de tomate cerise.
Faites cuire à four chaud entre 20 et 30 minutes en surveillant la coloration. Servez de suite.
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