Verrines & Co

Verrines zébrées fromage blanc et compote de pommes Avec la compote de pommes que j'avais faite et que vous avez découvert hier, j'ai eu envie de faire une petite verrine, très, très simple avec du fromage blanc. J'ai juste rajouté une cuillère à soupe...

Simplissime... la Compote de Pommes Franchement, je vous avoue que je n'ai pas compté le nombre de pommes que j'ai pelé, en tout cas c'était très long... Au final, j'ai coupé les pommes en dés grossiers, j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée...

Fait maison : le jus de pommes C'est la pleine période des pommes et le jardin de mes grands- parents en regorge à ne plus savoir quoi en faire... Je mes suis donc fait un week-end totalement POMMES ! A commencer par un jus de pommes au naturel, sans...

Et encore un Tiramisu... Légère influence exotique aux pêches et kiwi ! Ingrédients pour 6 personnes : 500g de mascarpone 8 kiwis 1 boîte de pêches au sirop 6 œufs 150g de sucre Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Mettez 4 blancs d’œufs de côté et montez-les...

Happy Birthday mon blog ! Eh oui, déjà que le temps passe vite, aujourd'hui mon blog fête ses un an ! En fait je m'explique, j'ai créé mon blog sur un coup de tête le 19 février 2007 parce que j'avais très envie d'avoir mon blog mais pas du tout de temps...

Muffins pesto et tomates séchées Il m'arrive d'avoir des envies d'un plat juste comme ça… ça me vient en tête puis j'y pense tout le temps et chaque fois que je vais au course j'achète un (et un seul) ingrédient jusqu'au jour où je me lance… En l'occurrence...

De retour ! Me revoilà ! Il est passé le fameux 50ème anniversaire de ma maman et quelle belle fête ça a été ! Tout le monde était enchanté et ma maman la première et c'est bien cela le plus important. Le contre coup est un peu dur a encaisser et c'est...

Des excuses, un coup de gueule et un prix !!! Dans quelques jours, cela fera un an que j'écris sur mon blog, avec plus ou moins d'assiduité je vous l'accorde. D'ailleurs, je tenais à m'excuser de ma non présence sur mon blog ces derniers jours, je suis...

Petites charlottes à l'ananas Ingrédients pour 6 mini-charlottes : 2 conserves de mini ananas au sirop 50g de sucre Une quarantaine de biscuits cuillers 1 peu de jus d'ananas 50cl de crème fleurette 2 feuilles de gélatine 1 noisette de beurre pour beurrer...

Petites bouchées au thon et à la tomate En me promenant l'autre jour sur l'excellent blog de Lili je suis tombée sur ses bouchées au thon qu'elle avait elle-même trouvé sur le site Ôdélices ! Elles m'ont tout de suite plu avec leur petite couleur rouge...